lundi 23 avril 2012

Cupcakes au gianduja






Ces petits gâteaux au chocolat se transforment en mignons cupcakes lorsqu'on leur ajoute une jolie rosette de ganache gianduja. Et pour couronner le tout j'ai posé une petite pastille de chocolat blanc sur chacun.

Le contraste des couleurs chocolatées est tout aussi agréable à l'oeil que le contraste de goût l'est aux papilles.


1 commentaire:

nat@cha a dit…

gianduja j'en suis baba !

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