samedi 10 mars 2012

Macarons au chocolat blanc et érable






Aussi fragiles que précieux, ces macarons à l'érable sont comme les messagers du printemps qui commence à pointer son nez.


Des macarons aux coques blanches décorées de feuilles d'érable dorées et garnis d'une crème au beurre au chocolat blanc et sirop d'érable. Un hommage au temps des sucres.

Mac Attack #27 posté sur Mac Tweets le 10 mars

6 commentaires:

Lora a dit…

What beautiful flavors. So pretty.

Jessou a dit…

les détails de la recette ?

Jill Colonna a dit…

J'adore le sirop d'érable - surtout le vrai - et si c'est dans les macaron en plus? Fantastique!

HI Cookery a dit…

Pretty white macarons with a winter background. Happy Macaron Day.

Deeba PAB a dit…

Happy Macaron Day Michele. These are beautiful. Love the flavours and the pristine beauty! Thank you always for sharing the mac love at MacTweets!

RollerScrapper a dit…

So beautiful! One day I hope to be able to make pale macarons like this, most of mine brown slightly.

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